Они не совсем тушеные, но это название наиболее подходит. Молодые кабачки нарезаются как на фото и укладываются в стеклянную посуду с крышкой для микроволновки. Ставится режим средней мощности ~450 Вт, на 15-20 минут. Я даже не солил, все а-ля натурель. Приятного аппетита!