Совсем сама собой – в прошлом году я ее не замечал – вывелась на огороде самосевом махровая разновидность мака, причем не одно растение, минимум два я видел. Цвет у них обыкновенный, но лепестки перистые. Довольно необычно. Естественная мутация во всей красе, так сказать.
Archive for the 'Огород' Category
Вот, завалялся с прошлого года с сентября черновик. Наконец, дошли до него руки. Если это не повтор, конечно.
Раньше я уже писал о черри-томатах сорта Киш-миш, а точнее о первых плодах. Сегодня похвастаюсь результатами, поскольку конец вегетации близко, причем близко и неожиданно. Плодоносят не только лучшие четыре куста, рассаду которой я пикировал раньше, но и менее развитые тоже догнали их. Что радует в сорте. Растения я не прищипывал принципиально – плоды на них мелкие, так что питательных веществ должно хватать и хватает. Привязал только к колышкам, правда к коротковатым, так что кусты практически держатся друг на друге и лежат так же. На ветках плоды не портятся и зреют до сих пор (правда, с погодой очень-очень-очень повезло). На фото, на самом деле, плоды не с грядки, а снятые зелеными мамой и дозревавшие неделю в комнате на газетке. Многие при этом испортились, в основном те, что оторвались от кистей. Но все подвяли, хотя это может быть и из-за солнца, но вряд ли. Лучше дозревать их на грядке, сорванные уже не такие сочные, плоды могут высохнуть полностью, так как очень мелкие. А вчера я снял пару горстей зрелых и полузрелых ягод, они сейчас в холодильнике, а те что на фото, я пустил на овощное рагу, сейчас оно готовится, а позже, надеюсь, я о нем напишу.
В прошлом году удачно себя показал сорт томатов киш-миш. Несмотря на название, семена у него есть, они вызрели и уже проросли, брошенные просто кучкой в ящик, кажется даже в засохших плодах. Теперь стоит задача их рассадить в отдельные горшочки и доращивать до посадки в грунт. Надеюсь, к тому времени они уже начнут цвести. Если все же рассажу их – очень уж лениво.
Конечно, еще рано подводить итоги, но если все пойдет как в два предыдущих года, то сколько-то свеклы в этом году в этом году собрать удастся. Она еще порастет, а потом… В прошлом году она шла на борщ и салаты. Да и просто в отваренном виде свекла неплоха. Вот такое короткое сообщение, но уж очень давно ни строчки не писал – наверстываю :). А про огород у меня вообще маловато записей, а конец сезона уже вот он, только собрать урожай осталось. Про посадку я не писал, у меня такое ощущение, что с посадкой свеклы, да и многого другого я спешу. Ну да, что уж говорить о мнениях… Вырастает пока, а вот морковка редко взошла – так это может семена или земля не очень.
Такая редиска была у меня 23 августа, посадил я ее за 2 или 3 недели до этого. Сеял я два сорта – один круглый, второй удлиненный. Пакетики остались на даче, как-нибудь позже запишу точные названия сортов. Первый сорт созрел раньше на неделю. Оба сорта очень вкусные в салате. Помытые, с некоротко обрезаной ботвой, а и даже немытые, около недели могут лежать в открытом пакете в холодильнике. Первый сорт немного острее второго на вкус. Посадку проводил между рядами неудачно посаженных перцев и баклажанов. Разрыхлил поглубже почву – сорняков не было, потому что эту грядку я натаскал тачкой с компостной кучи, а за неделю или две перед этим на этом месте все сорняки опрыскал гербицидами – продаются в тюбиках по 50 мл. Сделал бороздки глубиной около 2 см и шириной около 6 см, пролил их водой из лейки и посеял в них семена змейкой – по обеим краям канавки со смещением через 5 см. Засыпал землей и не поливал, чтобы не было корки. Три недели назад по этой схеме я посадку повторил, в это воскресенье (завтра) надо посмотреть, что выросло. Две недели назад были маленькие двулистные росточки.
В прошлые выходные собрал 5 помидоров сорта Киш-миш красный. Сажал в открытый грунт я их уже цветущими в начале июня, а сеял 21 марта. Ничего так, вкусненькие.
Не стану вдаваться в теорию, подробно описывая отличия разных типов укрытий для растений. На сайте teplitci.ru (на который перенаправляют также с адреса kupiparnik.ru) ООО «Фазенда» предлагает различные парники и теплицы с металлическим каркасом, а также козырьки, навесы для автомобилей и укрытия для бассейнов, обшитые прозрачным поликарбонатом. На сайте можно посмотреть, как эти теплицы выглядят (на самом деле, конечно, это парники, поскольку про дополнительный обогрев, кроме солнечного, речи не ведется).
Достаточно симпатично выглядит арочный парник «Поволжье». Он покрыт сотовым поликарбонатом. Высотой 1,6-2 метра и шириной 2-3 метра, он может быть длиной от 2,1 до 8,3 метров. Есть варианты каркасов разного сечения и, как следствие, разной прочности. Немного критики. Прочность каркаса не единственный критический параметр. Представляется также важным, чтобы каркас был частым, а судя по фотографиям на сайте, рамы на крыше шириной по 1 метру, а высотой и того больше. Зимой такой парник может не выдержать веса снега, так что или за ним надо следить и убирать снег, или дорабатывать конструкцию, например столбами и стропилами, хотя бы на зимний период.
Другой вид теплицы «Домик» имеет двухскатную крышу и также покрыт поликарбонатом. По идее, на ней снег задерживается хуже, но каркас также, на мой взгляд, недостаточно частый, чтобы не вызывать беспокойства. Зато некоторые рамы на крыше поднимаются для проветривания, и, может быть, хотя информации на сайте об этом нет, крышу на зиму несложно будет разобрать, если, конечно, это не теплица круглогодичного использования, хотя это уже больше ситуация не дачного или приусадебного хозяйства, а условий фермерского использования, для которых кампания также готова работать. Фермерские теплицы, по картинкам, больше и выше, что естественно, поскольку в больших объемах и легче поддерживать температуру и это более экономично. У них также и каркас крыши более прочный.
Вот такая редиска была две недели назад, 14 июня. Еще я сажал длинную, но, по-видимому, из-за твердости почвы она не удалась. Сейчас из оставшихся на грядке растений надеюсь получить семена – часть из них пошла в ствол.
Если редиска уже надоела, то есть трава чабрец, свойства которой и противопоказания к применению, вместе с рецептами и дозировкой можно посмотреть по ссылке. Есть на сайте и другие рецепты народной медицины.
Если и чабрец не устраивает, то вот еще тема. Для ждущих малыша родителей, а также прародителей и прочих заинтересованных людей существует специальный интернет-магазин, не котором представлена одежда, в том числе разные комплекты для новорожденных. При стоимости заказа 4000 рублей и больше доставка по Москве бесплатна.
В минувшие выходные привез из деревни две последние тыквы одна крупная кустовая, друга поменьше – зимняя. К сожалению, так как дом не отапливается, они начали портится и вчера, не дожидаясь пока большая тыква начнет гнить, так как ее потерять было бы очень жалко, я ее помыл, протер полотенцем, разделил на четыре доли, извлек семечки, очистил шкуру, нарезал кубиками и заморозил. Пожалуй, заморозка пока единственный доступный способ консервирования тыквы. Сок я делать не решаюсь, так как и объемы пока невелики – кустовой тыквы выросло всего две, и жалко отходы, которые за неимением домашего скота, просто пропадут. Заманчиво выглядит поэтому возможность приготовить пюре или варенье, но первое и второе все-таки не свежие овощи, с этой точки зрения мороженые уступают только хранящимся в целом виде на полке, но если уж они стали портиться, то если есть место, лучше заморозить. Тем более, что из пюре или варенья можно приготовить меньше блюд, чем из мороженой тыквы, что следует из того, что из мороженой еще можно сделать и пюре и варенье, но ни из пюре ни из варенья не сделать просто тушеной тыквы.
Семечек было сравнительно немного и сравнительно небольшие. Их я замочил на час в воде, после чего промыл в друшлаге и выложил сушиться на полиэтиленовую пленку на подоконник. Солнца сейчас нет, и довольно холодно, поэтому сохнут семена не быстро. Есть надежда, что они созрели и в следующем году прорастут.
В выходные снял с грядки два качана белокачанной капусты. Они небольшие, едва ли с кулак, к тому же большая часть объема занята листьями. Качаны замерзли, став не просто свежеможенными а замороженными заживо. Возможно, они могут храниться зимой на улице собранными или не собранными. Сам я их употребил только для фотографии, предоставив основную долю участия в судьбе капусты кролику. Самые нежные части он уже съел.
Посаженная кочерыжка, о которой я уже писал, еще жива, но пару недель росла в темноте, так что не сильно развилась и даже, кажется, побледнела. Только вчера я ее поставил на окно.
Ну и от низкого к высокому. Немного о поэзии и музыке. О творчестве группы infected Mushroom, например. На ее сайте можно найти более психоделические картинки, чем на фотографии к этому посту.
В прошлое воскресенье, то есть 30 ноября, привез из деревни Богослово домой выращенные этим летом тыквы. При транспортировке у одной из них отвалился черешок, и к среде она заметно подгнила. Хотя тыква и небольшая – около килограмма, но терять ее не хотелось. Сорт тыквы зимняя что-то-там, с зеленовато-белой кожурой. Вскрытие показало, что внутри она почти нормального цвета – бледно оранжевого, мякоть крепкая и сладковатая. Семечки, правда, не вызревшие.
В этом году я попытался вырастить на огороде капусту. Я остановился на двух сортах, один из которых белокачанный, а другой цветной. Кстати, раньше я почему-то безотчетно думал, что цветная от слова цвет. Но сейчас не об этом. Цветная не прижилась, а белокачанная и взошла плохо, так что до грядки дожило лишь два растения, которые и ушли благополучно под снег. Но и не об этом, на самом деле, сейчас речь. Все это присказки, а вот и сама история.
Когда я покупаю в магазине качан капусты, то он обычно лежит у меня не меньше недели. Начатый качан я кладу в пакет и, иногда, в холодильник. Во влажном микроклимате из кочерыжки развиваются корешки. Несколько недель назад я взял такую кочерыжку, обрезав сам качан и верх кочерыжки, но оставив маленькие почки на кочерыжке, и посадил в цветочный горшок, так что верхняя обрезаная часть была на уровне поверхности почвы. После посадки землю обильно полил, стараясь не заливать саму кочерыжку, чтобы не загнила, позже поливал от случая к случаю, почти каждый день, но понемногу. Как сейчас выглядит посадка, показано на фото. Я предполагаю, что капуста должна зацвести, хотя пока не знаю, как она поведет себя в условиях короткого светового дня и слабой освещенности. В крайнем случае, использую ее для пополнения своего рациона или отдам кролику. Можно повторить опыт ближе к лету с расчетом высадить кочерыжку в открытый грунт, но качаны в это время могут потерять часть живой силы.
Похожие процессы, то есть развитие тонких корней, происходят в холодильнике и с морковью, которая тоже дает семена во второй год. Вне холодильника мытая морковь любит или сгнить или завять или все сразу.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading ...
Еще одно увлечение – огородничество. С детства я засевал грядку-другую подсолнухов, кукурузы или гороха. Подсолнечник не всегда вызревал, да и кукуруза по-хорошему дала урожай только в 2007 году, когда я ее посадил много и поухаживал за ней. В этом году я посадил их для зелени на поднятую целину, поэтому посев был густой, но початки были. Лет уже 10 назад я привез из Украины несколько початков кукурузы с некрупными зернами, видимо, попкорновой. Цвет зерен у одних темно-красный, у других желтоватый, то есть обычный. Долгое время они лежали для украшения в вазочки, но в 2006 году я посадил штук по 20 зерен каждого цвета. Получившиеся початки частью поел, а из нескольких вынул семена и посадил на следующий год уже несчетно, но думаю по 40 растений точно. Полученное количество початков я устал чистить. Это заняло несколько дней, я исцарапал все руки об острые зерна, но по литру или полтора зерен каждого цвета добыл. В этом году, как я уже сказал, сеял для баловства. Во-первых, потому что раскопал несколько грядок запущенной земли и на них надо же что-то сажать. С другой стороны все окультуренное пространство было занято под тыкву. Continue reading ‘Мой огород’
RSS записей