Кекс с изюмом из пакета

Приобрел недавно форму для кексов. Классическую, 26 сантиметров. Я про форму. И решил ее опробовать на готовом кексе из пакета — продают такие рублей за 30-40 (39,99). Готовил я его близко к инструкции, так что можно ей доверять. Если такой инструкции нет, то значит нет и пакета с готовой смесью, значит и подход должен быть другим. Смотрите записи позже. Там я описываю, как с нуля приготовить кекс. Пара изменений по сравнению с исходным рецептом. Масло я размягчал в воде и еще добавил горсть изюма. Излишне напоминать, что изюм надо перебрать от веточек и промыть. В остальном все по тексту. В форме текста было на треть, но оно хорошо поднялось. Форму надо предварительно смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Тогда готовый кекс легко вытащится, если обернуть форму холодным мокрым полотенцем. Приятного аппетита.