Да даче площадка замощена цементными плитами. Между ними растет мох. Не смог удержаться, чтобы не сфотографировать эту прелесть. Мы его даже пытаемся разводить — из одних щелей переносим в другие. Это не совсем, наверное, правильно. Если бы условия позволяли, он бы и там вырос. Надо посмотреть получше, что особенного в тех местах, где он есть. То ли там сырее из-за наклона плит или пониженного уровня, то ли субстрат немного не тот, или еще что-то. Цель — чтобы мох был между всеми плитами. Тогда траве расти негде будет.
Monthly Archive for Январь, 2011
Я уже писал, наверное о комнатном винограде, как неважно себя чувствует, если не дать ему впасть в состояние покоя. В 2010 году я держал его летом и осенью, до заморозков, на карнизе за окном (он широкий с металлической решеткой ограждения и на нем помещается не только одинокий голубь, но и вполне себе внушительный 11-литровый горшок с виноградом). Добился чего хотел — он сбросил листву и уснул. После этого я перенес его под окно на кухню — там есть ниша от стенного шкафа. Тем не менее, в кухне было недостаточно прохладно, может это смогло бы компенсировать ограждение горшка, но уже поздно. Короче, в первой декаде декабря виноград проснулся и выбросил бледные (под окном все-таки темно), ломкие, но толстые (потому и ломкие) побеги. Пришлось перенести его а комнату. Пара побегов отвалилась и была скормлена кролику, но большая часть сохранилась. К сожалению, вот уже пару недель новая старая напасть — паутинный клещ. Никак не дойдут руки опрыскать.
Это не совсем рецепт, скорее идея. Докторская булочка разрезается, как для всяких-там-гамбургеров, начиняется порезанными ломтями вареными яйцами и солеными огурцами. Яйца для белка, булочка для углеводов разной скорости усвоения, а огурцы для аромата и, следовательно, вкуса. Классическое трисоставное блюдо. Приятного аппетита!