Приготовление мороженой мини-пиццы в микроволновке оказалось до отвращения просто, правда удалось мне со второго раза. В первый раз я не ожидал, что включится гриль. Естественно, понадобится сама пицца. У меня была весом 250 г. Она укладывается на стекляную или глиняную тарелку для СВЧ и ставится на решетку для гриля. Выбирается режим мини-пицца и устанавливается вес продукта. Старт происходит автоматически. Пицца сначала сама размораживается, затем включается гриль. Всего пройдет около 7 минут и вы получаете примерно то, что есть на фотографии. По сравнению с приготовленной на микроволнах, пицца на гриле немного суше, но сыр на ней не растаявший, а подпеченый, с корочкой. Тесто прогрето ровнее. Можно готовить и без тарелки – прямо на решетке – это я перестраховался. Тогда и снизу тесто лучше пропечется. Не подрумянится, конечно, но и не подопреет зато. На поддон капает пара капель сыра, они легко вытираются, решетка тоже мало пачкается. Пицца – блюдо изначально итальянское. По-крайней мере, так считается. Помимо всего прочего, в Италии развита кухонная культура, пицца в том виде, как описано у меня, не ее вершина. Для достижения вершин в кулинарии нужна не микроволновка, а что-то серьезнее, вроде духового шкафа. И хорошо было бы вставить этот шкаф в хорошую кухню. По ссылке можно посмотреть интересные кухни. В следующий ремонт что-то в стиле модерн можно поставить. Приятного аппетита.











надо было 2ю фотку для сравнения,а то не понятно какая лучше.тк пишете, что получилось только со 2го раза,и тем не менее описываете насколько лучше получилось в первый раз на грилле,значит получилось всё с первого раза.просто не на микроволнах,а на гриле.
Reply
в первый раз автоматический режим включил гриль, но я был к этому не готов – блюдо было накрыто пластиковым колпаком, который немного подплавился, поэтому гриль я отключил и готовил на микроволнах. отличие на вид в том, что на микроволнах не так поджаристо, как на гриле и сыр течет. какие еще вопросики? (с)максим перепелица
Reply